Castellano.Gr

Aρκετοί μεξικανοί, ιδιαίτερα αυτοί που ζουν στις βόρειες πολιτείες της χώρας, χρησιμοποιούν την λέξη "ese", όπως οι αμερικάνοι το "man" και οι βρετανοί το "mate". Ίσως ήδη έχετε ακούσει σε κάποιες ταινίες με chicano gangsters ("chicano" σημαίνει "μεξικανός που έχει γεννηθεί και ζήσει στις Ηνωμένες Πολιτείες.) ως την πιο

Σήμερα θα ακούσουμε ένα πολύ όμορφο, ‘επαναστατικό’ τραγούδι από τη Χιλή. Παντα στο κλίμα των ημερών και φυσικά και της θεματικής μας εβδομάδας-ενότητας. Το κομμάτι βασίζεται σε ένα πασίγνωστο σύνθημα των διαδηλωτών. Θα ακολουθήσει μετάφραση των στίχων σε σχόλιο.

Σήμερα θα ακούσουμε μία από τις γνωστότερες μπαλάντες του Κολομβιανού τραγουδιστή Juanes. Το κομμάτι ονομάζεται ‘para tu amor’ και είχε συμπεριληφθεί στο δίσκο ‘Mi sangre’. Θα ακολουθήσει μετάφραση των στίχων σε σχόλιο.

To Budín de Pan είναι μία κλασσική , παραδοσιακή πουτίγκα που μας έρχεται από το Πούερτο Ρίκο. Το γλυκό αυτό έχει έντονη γεύση καραμέλας, εξ αιτίας του σιροπιού με το οποίο το περιχύνουν .Ας δούμε τη συνταγή:

Λοιπόν, αγαπητοί φίλοι, σήμερα μπαίνουμε στον κύκλο των ανωμάλων ρημάτων ο οποίος μάλλον θα κρατήσει μέχρι τα Χριστούγεννα (ίσως και λίγο παραπάνω). Ξεκινάμε με τον μέλλοντα του ρήματος “ser” (είμαι).

Σήμερα θα ακούσουμε το τραγούδι του κακού και πονηρού Alfosno των Ατρομήτων, σειρά που συνοδευσε πολλά από τα παιδικά μας μεσημέρια. Το video είναι και το επίσημο που προβαλλόταν στη σειρά. ‘Odio a los Cebollitas’!

Η πραγματική της ονομασία ειναι ‘sopa de galets’ και σερβίρεται ανήμερα των Χριστουγέννων στην Καταλανία. Τα συγκεκριμένα ζυμαρικά δεν υπάρχουν ακριβώς με αυτή τη μορφή εδώ, αλλά μπορούν άνετα να αντικατασταθούν με τα γνωστά μας ‘κοχυλάκια’. Το πιάτο αυτό θυμίζει έντονα τον ελληνικό πατσά

Ο Charly Ramos, καταγώμενος απο την Ισπανία κατάγεται απο μια οικογένεια τσιγγάνων, πολύ διαφορετική απο αυτές που έχουμε συνηθίσει στην Ελλάδα. Οι τσιγγάνοι της Ισπανίας πλέον έχουν θέση στην κοινωνία και κανείς δεν τους αντιμετωπίζει με κατωτερότητα.