Castellano.Gr

To Salto Angel (Σάλτο Άνχελ – το πήδημα του Αγγέλου) είναι ένα από τα διασημότερα τοπία της Λατινικής Αμερικής. Πρόκειται ουσιαστικά για έναν μεγάλο καταρράκτη, που πέφτει από τα 979 μέτρα, χωρίς να διακόπτεται πουθενά!! Και φυσικά, το θέαμα είναι απίστευτο!!

Το συγκεκριμένο έντομο αποτελεί εξαιρετικό μεζέ στο Μεξικό, όσο αηδιαστικό και αν σας ακούγεται αυτό. Ουσιαστικά, πρόκειται για μικροσκοπικές ακρίδες, ίσως και γρύλλους, μάλλον κάτι ενδιάμεσο!

Είναι αλήθεια οτι πολλές φορές υπερβάλουμε σαν λαός πως ολα προέρχονται απο εμάς και οτι  όποια πέτρα και αν σηκώσεις θα βρείς Ελληνικό στοιχείο. Σε αυτήν την περίπτωση όμως ισχύει. Η ιστορία έχει ως εξής:

Η Sara Montiel είναι ένας θρύλος στην Ισπανία. Μία πραγματική ντίβα. Θα την ακούσουμε σήμερα στο τραγούδι ‘es mi hombre’, του οποίου το βίντεο μάς παραπέμπει σε παλαιότερες όμορφες εποχές, που μας θυμίζουν πολύ τον ελληνικό κινηματογράφο. θα ακολουθήσει μετάφραση των στίχων σε σχόλιο.

Όλοι θυμόμαστε τη μεγάλη επιτυχία που είχε γνωρίσει πριν λίγα χρόνια η χολυγουντιανή υπερπαραγωγή ‘Moulin Rouge’. Από αυτήν την ταινία λοιπόν, θα δούμε σήμερα ένα βίντεο με υπέροχη χορευτικη ερμηνεία. Απολαύστε το!

Από την τελευταία λέξη της μόδας της….οικονομικής κρίσης, τα deals, δε θα μπορούσε να ξεφύγει και η Ισπανία! Ετσι, εκατοντάδες site με deals πλημμυρίζουν το ισπανόφωνο δίκτυο, για να μπορούν και οι Ιβηρες να απολαμβάνουν μειωμένες τιμές! Ας δούμε σχετικό λεξιλόγιο:

Σήμερα θα ακούσουμε ένα πασίγνωστο instrumental κομμάτι. Το ‘Por una cabeza’ είναι ίσως το διασημότερο τραγούδι τανγκο, μαζί με το ‘el choclo’. Κι αν ο τίτλος δε ….σας λέει κάτι, ακούστε το και θα με θυμηθείτε!!!

Το αυθεντικο μεξικάνικο burrito είναι γενικά ένα παχυντικό φαγητό. Παρακάτω , όμως, θα δούμε δύο αμερικάνικες συνταγές για ένα burrito των 1600 θερίδων και για ένα υγιεινό (τουλάχιστον έτσι διατείνεται η μαγείρισσα).