¿turrón blando o turrón duro?

To turrón είναι ένα από τα διασημοτερα γλυκά της Ιβηρικής Χερσονήσου. Πλέον κυκλοφορεί σε διάφορες εκδοχές, εκ των οποίων όμως δύο είναι οι πλέον γνωστές και επικρατέστερες: το μαλακό και το σκληρό turrón!

To turrón blando (μαλακό) έχει μαλακή υφή και πλούσια γεύση. Το turrón duro είναι σκληρό και συνήθως περιέχει ολόκληρα αμύγδαλα. Η γευση τους είναι εντελώς διαφορετική, παρά το γεγονός ότι πρόκειται για το ίδιο γλυκο!

Εσεις ποιο θα προτιμούσατε?